¿Qué es el día mundial de la alimentación?


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¿Qué es el día mundial de la alimentación? (aquel organizado por la ONU)

Respuestas

 

billa

El día mundial de la alimentación se celebra el 16 de Octubre de cada año, fecha escogida en conmemoración de la fundación de la FAO ("Food and Agriculture Organization" o en español Organización de Agricultura y Alimentación, de las Naciones Unidas).

Entonces para entender este día hay que comprender la misión de la FAO: un mundo sin hambre. Para esto se brindan servicios para modernizar las actividades en el mundo orientadas a la nutrición de las personas y todo aquello que incide en ella (actividades agrícolas, pesqueras, forestales, procesos productivos, desarrollo de la población rural, conservación de recursos, transferencia tecnológica e incentivo a la inversión relacionada con la alimentación).

Entonces lo que se hace en este día es crear conciencia de la importancia de la alimentación en el mundo, y luchar contra la desnutrición. Cada año el día Mundial de la Alimentación tiene un tema diferente, enfatizando distintos aspectos necesarios de abordar y mejorar. Por ejemplo el año 2007 el tema fue el derecho a la alimentación, el 2008 tuvo relación con el cambio climático y la bioenergia, y el 2009, el tema será alcanzar seguridad alimenticia en tiempos de crisis.
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