¿qué es gastronomía nacional?


lorena_110605@hotmail.com - Hace mas de un año - Reportar abuso

En qué consiste, de que platillos habla y que convenciones se han hecho.

Respuestas

 

francisd...

De manera simple es una ciencia que relaciona la cultura y el arte de la comida. En otras palabras el gastrónomo es el estudioso de las diversas dietas que los distintos países y naciones tienen. Cuando se habla de la gastronomía nacional se refiere a las costumbres alimenticias de un país. Por ejemplo en el trópico una banana tiene el valor de una manzana en los climas templados, entonces hay más costumbre de comer bananas en el trópico y manzanas en los climas templados.
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danisha

Es la gastronomia o comidas tipicas de una poblacion de la cual proviene de la cultura y costumbres del lugar por ejemplo en china al estar alado del oceano predomina la pesca por lo tanto va a ver mas peces para comer de los cuales se van a hacer comidas tipicas del lugar como el sushi o en la argentina predominan mucho las vacas de las cuales se les saca carne entre otros entonces va a ver mucha prod. de carnes y la comida tipica puede ser el asado de carne de vaca....
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