¿Es posible cambiar o alterar el punto de ebullición de un líquido como el agua? ¿Cómo?

pedrolo - Hace mas de un año - Reportar abuso

Respuestas

Es posible no solo por el cambio de presión. La presión hace una fuerza sobre la superficie del líquido y todo líquido tiene su presión de vapor en función de la temperatura. Esto se traduce así, si aumentamos la temperatura la presión de vapor del líquido aumenta, entonces cuando la temperatura hace que la presión de vapor del líquido sea mayor o igual que la del aire, entonces el líquido alcanza su punto de ebullición. A mayor presión del aire, mayor presión de vapor y mayor temperatura. Bueno esto no es lo único, cuando disuelves una sustancia en otra, como la sal en agua, la presión de vapor del líquido disminuye, esto quiere decir que si el agua contiene sal y que pura hervía a 100°C va a necesitar con la sal unos pocos grados más. Sin embargo hay sustancias que disueltas en agua hacen que la presión de vapor aumente, entonces el agua no hierve a 100°C sino unos pocos grados más abajo. Todo depende de la naturaleza del soluto (la sal) o el disolvente (el agua). Busca las propiedades coligativas del agua y otros disolventes y encontrarás cosas muy interesante. Tahtá.

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Si. Se puede alterar el punto de ebullición de un líquido ya que es función de la presión a la que se encuentra dicho líquido.
A mayor presión, mayor es el punto de ebullición.
Saludos